
Food Preservation: Essential Oil Approach
- Alaotsikko
- Nanoemulsified Thyme Essential Oil as Conservator For Contaminated Milk
- Kirjailija
- Mariem Ben Jemaa, Hanen Falleh, Riadh Ksouri
- ISBN
- 9783330002913
- Kieli
- englanti
- Paino
- 96 grammaa
- Julkaisupäivä
- 18.11.2016
- Kustantaja
- Lap Lambert Academic Publishing
- Sivumäärä
- 52