Tallenna
Food Nations
e-kirja, 2014
englanti
Lue Adobe DRM-yhteensopivassa e-kirjojen lukuohjelmassaTämä e-kirja on kopiosuojattu Adobe DRM:llä, mikä vaikuttaa siihen, millä alustalla voit lukea kirjaa. Lue lisää
This original collection abandons culinary nostalgia and the cataloguing of regional cuisines to examine the role of food and food marketing in constructing culture, consumer behavior, and national identity.
- Alaotsikko
- Selling Taste in Consumer Societies
- Toimittaja
- Philip Scranton, Warren Belasco
- ISBN
- 9781136700699
- Kieli
- englanti
- Julkaisupäivä
- 3.6.2014
- Kustantaja
- TAYLOR FRANCIS
- Formaatti
- PDF - Adobe DRM
- Lue e-kirjoja täällä
- Lue e-kirja mobiililaitteella/tabletilla
- Lukulaite
- Tietokone
