
Food Festivals and Local Development in Italy
What does the proliferation of food festival tell us about rural areas?
- Alaotsikko
- A Viewpoint from Economic Anthropology
- Kirjailija
- Michele Filippo Fontefrancesco
- Painos
- 2020 ed.
- ISBN
- 9783030533236
- Kieli
- englanti
- Paino
- 310 grammaa
- Julkaisupäivä
- 28.10.2021
- Kustantaja
- Springer Nature Switzerland AG
- Sivumäärä
- 179