
Flowing Foodways: Culinary Narratives and Chinese Migration to the Americas
- Alaotsikko
- Culinary Narratives and Chinese Migration to the Americas
- Kirjailija
- Violetta Ravagnoli
- ISBN
- 9780822948964
- Kieli
- englanti
- Paino
- 446 grammaa
- Julkaisupäivä
- 1.11.2027
- Kustantaja
- UNIVERSITY OF PITTSBURGH PRESS
- Sivumäärä
- 232