
Fermentieren. Das Rezeptbuch
- Alaotsikko
- Lecker und selbst gemacht: über 250 Rezepte und Varianten für eingelegtes Gemüse, Sauerkraut, Salzgurken, Saucen, Brot, Wurst, Käse, Essig, Wein, Bier und mehr
- Kirjailija
- Cosima Bellersen Quirini
- ISBN
- 9783800182497
- Kieli
- saksa
- Paino
- 443 grammaa
- Julkaisupäivä
- 19.2.2015
- Kustantaja
- Ulmer Eugen Verlag
- Sivumäärä
- 128