Farina di riso sgrassata nell'alimentazione dei polli da carne

L'uso di sottoprodotti nelle diete pu essere una buona alternativa per ridurre i costi, tuttavia l'indisponibilit di alcuni nutrienti pu comportare una perdita di prestazioni e una diminuzione del potenziale produttivo degli animali. Un sottoprodotto degno di nota la crusca di riso, derivante dalla lavorazione industriale del riso, prodotta in grandi quantit nello stato. Ha una buona composizione nutrizionale, ma poco utilizzata nell'alimentazione dei non ruminanti a causa della presenza di fattori antinutrizionali.