Faktoren, die die Leistung der Kaffeeindustrie in Kenia beeinflussen

Kenianischer Kaffee ist weltweit bekannt und beliebt. Die Bohnen aus Kenia ergeben eine einzigartige Tasse Kaffee mit einer scharfen, fruchtigen S ure, die mit einem vollen K rper und einem reichen Aroma kombiniert wird. Kaffee ist seit langem ein wichtiger landwirtschaftlicher Exportartikel f r Kenia und macht etwa 40 % des Gesamteinkommens aus landwirtschaftlichen Exporten aus. Dies hat sich seit 1988 dramatisch ver ndert, da Kaffee derzeit nur noch 6 % der gesamten landwirtschaftlichen Exporte ausmacht. Der Kaffeeanbau in Kenia wurde in letzter Zeit durch gesunkene Vertragspreise beeintr chtigt, obwohl die Bauern hohe Kosten f r Vermarktung und Verarbeitung tragen. Dieses Buch bietet Einblicke in einige der Faktoren, die die Leistung der kenianischen Kaffeeindustrie beeinflussen.