Was hindert serbische Unternehmen daran ihre Potenziale in Produktionsmenge, Wettbewerbsfahigkeit und Weiterveredlung auszuschopfen? Konnen Faktoren identifiziert werden, die den internationalen Obsthandel mengen- und wertmaig begrenzen? Mittels dreier empirischer Analysen, namlich je einer qualitativen Branchen- und Wertschopfungsketten- sowie einer okonometrischen Gravitationsanalyse, konnten bislang in der Literatur nicht betrachtete Handelsdeterminanten ermittelt werden, die den makro-okonomischen Fokus um die mikro- bzw. sozio-okonomischen und meso-okonomischen Phanomene und Perspektiven erweitern. Die dem Gravitationsmodell unterliegende Datenbasis umfasst hierbei den bilateralen Handel zwischen 20 obst-exportierenden Landern und sechs obst-importierenden EU-Landern.