Évaluation de l'état nutritionnel et des déterminants sociaux

La nutrition joue un r le fondamental dans les capacit s mentales et les performances intellectuelles. La malnutrition infantile est une pathologie d' tiologie multicausale, qui affecte l'ensemble de l'organisme humain de mani re syst mique, avec des complications imm diates et interm diaires et des s quelles long terme, tout en tant r versible gr ce une prise en charge opportune, compl te, multidisciplinaire et durable. Ce livre se concentre sur l' valuation de l' tat nutritionnel des enfants de moins de 5 ans et de ses d terminants sociaux dans le programme Creciendo con Nuestros Hijos (CNH) dans la paroisse de Llacao.