
Evaluación de los Ácidos Grasos en Productos Alimenticios Venezolanos
- Alaotsikko
- Chocolates y análogos, galletas, tortas, trans en productos de panadería, cerdos y pollos
- Kirjailija
- Nancy Salinas
- ISBN
- 9783659090134
- Kieli
- espanja
- Paino
- 179 grammaa
- Julkaisupäivä
- 25.7.2017
- Kustantaja
- Editorial Académica Española
- Sivumäärä
- 108