
Étude de traçabilité des fromages à pâte dure: le fromage Romano
- Kirjailija
- Cipariu Adriana-Ioana, Tita Mihaela-Adriana, Tita Ovidiu
- ISBN
- 9786209680212
- Kieli
- Ranska
- Paino
- 95 grammaa
- Julkaisupäivä
- 1.3.2026
- Kustantaja
- Editions Notre Savoir
- Sivumäärä
- 60