Siirry suoraan sisältöön
Esterification of legume proteins for enhancing functional properties
Tallenna

Esterification of legume proteins for enhancing functional properties

Kirjailija:
pokkari, 2015
englanti
Kirjailija
Osman Ali
ISBN
9783659796210
Kieli
englanti
Paino
141 grammaa
Julkaisupäivä
21.10.2015
Sivumäärä
88