Ernahrungsassoziierte Erkrankungen. Diagnose und Ernahrungsplan anhand eines Fallbeispiels

Studienarbeit aus dem Jahr 2021 im Fachbereich Gesundheit - Ernahrungswissenschaft, Note: 2,7, (IU Internationale Hochschule), Sprache: Deutsch, Abstract: Mithilfe dieser Fallstudie werden die Krankheiten beziehungsweise Symptome, aus denen das metabolische Syndrom entsteht, am Beispiel des Herrn K. im Kontext zueinander abgehandelt. Sie dient ebenfalls der Einschatzung seines Gesundheitszustandes. Zunachst werden seine vorliegenden Daten einschlielich der Familienanamnese ausgewertet und analysiert. Fehlende Parameter werden ermittelt. Ziel ist es, ein Konzept zu entwickeln, um die Gefahren dieser ungesunden Lebensweise aufzuzeigen. Auch die Umstellung zu einer gesunderen Ernahrung wird erortert, um positiv auf eine Verbesserung der gesundheitlichen Situation hinzuwirken. Hierfur dient ein 1-Tages-Ernahrungsplan als Beispiel. Vorrangiges Ziel ist der langsame kontinuierliche Abbau des Ubergewichts auf ein gesundes Ma mit dem BMI von unter 25kg/m2 sowie der Abbau Triglyceride auf unter 150mg/dl. Sich anschlie ende Lebensstilinterventionen zur Verringerung seiner Hypertonie verdeutlichen beispielhaft mehr Bewegungsmoglichkeiten im Alltag. Gleicherma en wird eine gesundere Lebensweise dargestellt, die einer Reduzierung bestehender Symptome zutraglich ist und ebenfalls Risiken fur Folgekrankheiten des Herrn K. verringert, zu Gunsten des Wohlbefindens.