Ernährung — Körper — Geschlecht
85,70 €
Lisää toivelistalle
Unterschiede im Ernährungsverhalten der Geschlechter sind seit langem allgemein bekannt. Doch was sind ihre Hintergründe? Das Buch zeigt, welche fundamentale Bedeutung dem Essen bei der sozialen und subjektiven Herstellung von Weiblichkeit(en) und Männlichkeit(en) zufällt.
- Alaotsikko
- Zur sozialen Konstruktion von Geschlecht im kulinarischen Kontext
- Kirjailija
- Setzwein Monika
- Painos
- 2004
- ISBN
- 9783810041227
- Kieli
- saksa
- Paino
- 281 grammaa
- Sarja
- Forschung Soziologie
- Julkaisupäivä
- 15.6.2004
- Kustantaja
- Springer Fachmedien Wiesbaden
- Sivumäärä
- 413
