Ensayos sobre vino y literatura, historia, identidad, patrimonio II

Este volumen re ne las aportaciones cient ficas de investigadores de diferentes reas del conocimiento con un v nculo com n: presentar el vino, "n ctar de los dioses", como parte indisoluble de nuestra cultura y patrimonio literario, signo de identidad de la cuenca mediterr nea, y resaltar c mo impregna los textos y la historia con su color y aroma, sin encontrar fronteras temporales, ling sticas, ideol gicas o territoriales, especialmente por su car cter intercultural y multidisciplinar.

Los ensayos que componen el libro se estructuran en dos bloques principales: el primero dedicado a la literatura y a la ling stica (el cual aborda diferentes g neros y tem ticas) y, el segundo, a la historia, el patrimonio y la identidad de algunos vinos de Piamonte.