En Casa Con Joséra

Vuelve el autor bestseller de Postres con cari o con 80 recetas dulces y saladas para consentir a tu familia y a tus invitados, con toque de chef Porque no hay nada mejor que una rica comida casera, el chef Jos Ra Castillo presenta 80 recetas de su propia cocina, en seis tiempos, listas para preparar un men delicioso: salsa de aguacate con un toque de hoja santa, aguachile de camar n, costillas BBQ con un twist de mezcal, mil hojas de papa y cochinita pibil son algunos de sus platillos estrella. Desde luego, no pod a faltar su inigualable pastel de chocolate en capas con el que, fiel al esp ritu de su chocolater a QUE BO , impresionar s a tus visitas. Querido lector, espero que encuentres sabores sorprendentes en estas recetas y que gu en a tu cocinero interior. Disfr talas con quienes amas y recuerda que la vida se trata de eso: saborear, guisar y compartir . Jos Ra Castillo. Incluye los tips de Jos Ra para ser un estupendo anfitri n y una selecci n de utensilios b sicos para armar una cocina digna de un chef.