Effet hypolipidémique des graines de lin et de l'ail

Les graines de lin et l'ail pr sentent un certain nombre d'avantages potentiels pour la sant , notamment des propri t s antioxydantes et la possibilit de r duire le taux de cholest rol dans le sang, ce qui pourrait pr venir l'hyperlipid mie. Dans cette tude, l'effet hypolipid mique des graines de lin et de l'ail a t examin . Un questionnaire a t utilis pour recueillir des informations concernant le statut socio- conomique, le r gime alimentaire et l'exercice physique, les mesures anthropom triques et l'estimation biochimique, ainsi que l'historique et la dur e de la maladie pour un chantillon de 100 personnes hypercholest rol miques comprenant des hommes et des femmes exempts de complications graves g s de 30 60 ans, dont 10 faisaient partie du groupe exp rimental suppl ment avec un m lange de graines de lin et d'ail pendant une p riode de 45 jours et 10 agissaient comme sujets de contr le sans aucune suppl mentation. Les taux moyens de cholest rol total et de cholest rol LDL du groupe exp rimental avant la suppl mentation taient de 218,6 mg/dl et 142,9 mg/dl et ont t r duits 191,9 mg/dl et 114,3 mg/dl respectivement apr s la p riode de suppl mentation de 45 jours. La diff rence est statistiquement significative au niveau p(