Effet du produit chimique et de l'ensachage sur la qualité de la goyave de saison des pluies

L' tude a t commenc e partir de juin 2017 pour valuer " l'effet du produit chimique et de l'ensachage sur la qualit de la goyave de saison des pluies (Psidium guajava Linn.) CV. Lucknow-49" la station d'exp rimentation principale et au laboratoire de technologie post-r colte de l'horticulture, Universit d'agriculture et de technologie Narendra Deva, Faizabad (U.P.). Les fruits de la culture de goyave de saison des pluies ou Ambe bahar sont de tr s mauvaise qualit , ont une faible dur e de conservation et un grand nombre de fruits sont infest s d'insectes nuisibles et de maladies, en particulier les mouches des fruits et l'anthracnose respectivement. Ces probl mes sont dus la pr valence de conditions chaudes et humides pendant la saison des pluies. Pour surmonter ces probl mes, la pr sente tude a t formul e avec neuf traitements de pr -r colte, savoir T1 (CaCl2 @ 2%), T2 (acide salicylique @ 3%), T3 (polyth ne + CaCl2 @ 2%), T4 (polyth ne + acide salicylique @ 3%), T5 (polyth ne bleu + CaCl2 @ 2%), T6 (polyth ne bleu + acide salicylique @ 3%), T7 (polyth ne violet + CaCl2 @ 2%), T8 (polyth ne violet + acide salicylique @ 3%) et T9 (contr le). Les fruits trait s ont t r colt s au stade de maturit et stock s temp rature ambiante.