
Efecto de diferentes métodos de ablandamiento en la calidad de la carne de gallina usada
- Kirjailija
- Mohan Kiran, Maheshwarappa Naveena, Sudhakar Reddy
- ISBN
- 9786207505357
- Kieli
- espanja
- Paino
- 185 grammaa
- Julkaisupäivä
- 1.5.2024
- Kustantaja
- Ediciones Nuestro Conocimiento
- Sivumäärä
- 112