
Durée de vie du pâté de b¿uf allégé lorsqu'il est conservé au réfrigérateur
- Alaotsikko
- Effet de la pâte de farine de graines de Cucurbita maxima comme substitut de graisse sur la qualité de la viande de b¿uf réfrigérée
- ISBN
- 9786204469850
- Kieli
- Ranska
- Paino
- 113 grammaa
- Julkaisupäivä
- 11.2.2022
- Kustantaja
- Editions Notre Savoir
- Sivumäärä
- 64