Siirry suoraan sisältöön
Du Blé au Pain, impact des levains en panification biologique
Tallenna

Du Blé au Pain, impact des levains en panification biologique

Alaotsikko
Effet des variétés de blé et des pratiques boulangères sur la biodiversité et l'activité des levains
ISBN
9786202551274
Kieli
Ranska
Paino
125 grammaa
Julkaisupäivä
16.2.2021
Sivumäärä
72