
Dos factores que intervienen en la calidad de la canal de pollo
- Alaotsikko
- Sistemas de captura y Programa de ayuno previo al procesamiento en aves sometidas a restricción alimenticia
- Kirjailija
- Velya Ruth Tejeda Gil
- ISBN
- 9783330095892
- Kieli
- espanja
- Paino
- 149 grammaa
- Julkaisupäivä
- 5.7.2017
- Kustantaja
- Editorial Académica Española
- Sivumäärä
- 88