
Digestibilidad del almidón presente en harinas de banano verde
- Alaotsikko
- Estimaciones in vitro e in vivo utilizando el gorgojo del arroz (Sitophilus oryzae L) como modelo animal
- Kirjailija
- Ivan Leon, Alexander Laurentin
- ISBN
- 9783841754776
- Kieli
- espanja
- Paino
- 173 grammaa
- Julkaisupäivä
- 29.11.2016
- Kustantaja
- Editorial Académica Española
- Sivumäärä
- 104