Hoy en dia la obesidad esta en aumento. Con la obesidad viene una gran cantidad de enfermedades, algunas mas graves que otras, como diabetes, enfermedades cardiovasculares, canceres de diferentes organos, etc. Hay muchos factores que pueden atribuirse a este aumento de la grasa corporal no saludable en nuestros cuerpos, como la alimentacion no saludable. Habitos y falta de ejercicio. Uno de los principales contribuyentes de grasa en nuestro cuerpo es la grasa que nuestro cuerpo obtiene del consumo de alimentos derivados de animales. El consumo de carne roja, como todos sabemos, es extremadamente perjudicial para nuestra salud. Una dieta vegana, en lenguaje laico, es una dieta que evita el consumo de todas las carnes, huevos y otros productos lacteos. Este libro le brinda una breve historia de como se origino el veganismo, las razones por las que necesita adoptar el veganismo, los beneficios, los reemplazos veganos para los productos lacteos y los huevos de uso comun, una guia de lo que debe y no debe hacer y, por supuesto, un monton de deliciosos y recetas veganas saludables que te ayudaran a comenzar tu dieta.