Dieta Vegana: 35 Recetas Veganas (Incluye Dulces Veganos)

Este libro de cocina vegana esta lleno de recetas deliciosas que incluyen legumbres, cereales, semillas, sustitutos de la carne y los lacteos y, por supuesto, muchos vegetales. Para aquellos que ya estais siguiendo una alimentacion vegetariana y quereis transitar a una alimentacion vegana, este libro os facilitara el proceso y os mostrara lo facil que es hacer recetas veganas y ricas empezando desde cero. La cocina vegana no tiene por que ser complicada. Esta guia ofrece una serie de recetas veganas tan simples de hacer que incluso un principiante podria prepararlas. Estos platos estan llenos de nutrientes, micronutrientes y vitaminas, y es imposible no sentirse genial siguiendo este tipo de alimentacion. Ademas, este libro no es solo para veganos y amantes de la cocina vegetariana, sino tambien para todas aquellas personas que quieran comer de manera mas ligera y saludable y sentirse satisfechas despues de cada comida. Recientes estudios han demostrado que una alimentacion vegana basada en alimentos de origen vegetal es mejor tanto para la persona que la consume como para el planeta. Esta alimentacion es tremendamente beneficiosa para la salud: aporta vitalidad, energia y motivacion; reduce el riesgo de desarrollar cualquier tipo de cancer; ayuda a perder el exceso de grasa corporal y previene enfermedades relacionadas con la obesidad, por ejemplo, la diabetes, la hipertension o las enfermedades del corazon.