
Die Technisierung der bundesdeutschen Fleischindustrie ab 1950. Ein Wandel der Rolle von Nutztieren und Lebensmitteln
- Kirjailija
- Anne Engler
- Painos
- 001
- ISBN
- 9783346357137
- Kieli
- saksa
- Paino
- 45 grammaa
- Julkaisupäivä
- 21.4.2021
- Kustantaja
- GRIN Verlag
- Sivumäärä
- 20