Die sanfte Umstellung auf Low Carb

Bei der Low Carb-Ern hrung (LC) handelt es sich um eine langfristige, gesunde und bewusste Ern hrungsumstellung und es kommt auch nicht zu dem ber chtigten Jo-Jo-Effekt oder Hei hunger. Kurz erkl rt: Low Carb hei t "Wir essen weniger Kohlenhydrate". Es ist schon eine Lebensumstellung, kohlehydratarm zu essen, besonders im Kreise der Familie und bei Freunden werden die Essgewohnheiten anfangs kritisiert und in Frage gestellt. Die kohlenhydratarme Ern hrungsform "Low Carb" ist ein gro er Schritt in Richtung eines wesentlich ges nderen Lebens und ein Weg aus dem gr ten Ern hrungsdilemma unserer Zeit, denn letztendlich kommt es darauf an, was aus der Nahrung herausgeholt wird, und das kann ganz unterschiedlich sein. Eine gesunde Ern hrung hei t vor allem m glichst nat rliche und abwechslungsreiche Kost und wer auf die Kohlenhydrate in der Ern hrung achtet, braucht keine Di t. Bewusstes Essen, gepaart mit Bewegung, h lt fit und macht Spa . Das allgemeine physische, physiologische und auch sozial-psychologische Wohlbefinden des Menschen liegt in der direkten Verbindung mit der Qualit t der aufgenommenen Nahrung. Unsere Gesundheit ist das Wichtigste in unserem Leben. Ihr Stellenwert wird oft erst bei Krankheit oder mit zunehmendem Alter erkannt. Jeder kann frei entscheiden, wie er sich ern hrt und hat damit gro en Einfluss auf seine Gesundheit. Unser Immunsystem sch tzt uns vor Krankheitserregern wie Bakterien oder Viren und solange unsere k rpereigene Abwehr funktioniert, stellt sie eine wirkungsvolle Barriere f r Krankheitserreger dar. Ist unser Immunsystem jedoch geschw cht, haben Krankheiten ein leichtes Spiel.