
Die Fermentier-Bibel
- Alaotsikko
- Grundlagen, Techniken und über 100 Rezepte, um Lebensmittel natürlich länger haltbar zu machen | Für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kombucha und mehr
- Kirjailija
- Sandor Ellix Katz
- Kääntäjä
- Martina Fischer
- ISBN
- 9783742329066
- Kieli
- saksa
- Paino
- 887 grammaa
- Julkaisupäivä
- 16.9.2025
- Kustantaja
- riva Verlag
- Sivumäärä
- 320