Die Bedeutung von Molkenprotein für die Wundheilung

Eine gest rte diabetische Wundheilung ist die Folge einer berm igen Produktion reaktiver Sauerstoffspezies (ROS) und entz ndlicher Zytokine. Wir haben zuvor herausgefunden, dass Molkenprotein (WP) in der Lage ist, die ROS und entz ndlichen Zytokine w hrend der Entz ndungsphase (erster Tag) bei der Wundheilung von Streptozotocin (STZ)-Diabetikern normal zu regulieren. In dieser Studie sollte die Wirkung von WP auf den Stoffwechselstatus, die Entz ndung und die entz ndungshemmende Reaktion, den oxidativen Stress und das antioxidative Abwehrsystem w hrend verschiedener Phasen des Wundheilungsprozesses bei diabetischen Ratten untersucht werden. WP in einer Dosierung von 100 mg/kg K rpergewicht, aufgel st in 1% CMC, wurde t glich oral an verwundete normale (nicht-diabetische) und STZ-induzierte diabetische Ratten f r 8 Tage verabreicht, beginnend mit dem 1.