
Detection of moulds and their toxins in fresh water fish
- Alaotsikko
- Assessment of mould contamination of fresh water fish and trials to reduce using natamycin
- Kirjailija
- Jeena Abo Shaisha, Nader Yehia, Ghada Kamel
- ISBN
- 9786202519939
- Kieli
- englanti
- Paino
- 161 grammaa
- Julkaisupäivä
- 1.4.2020
- Kustantaja
- Lap Lambert Academic Publishing
- Sivumäärä
- 96