
Desarrollo de un filtrante de Maiz Morado
- Alaotsikko
- Evaluacion de perdida de color y degradación de antocianinas en el almacenaje
- Kirjailija
- Diana María Nolazco Cama
- ISBN
- 9786202130868
- Kieli
- espanja
- Paino
- 268 grammaa
- Julkaisupäivä
- 7.11.2018
- Kustantaja
- Editorial Académica Española
- Sivumäärä
- 168