De la banque a la cuisine

Le parcours d'une femme qui a ose sauter le pas et changer de vie !Anna Melloul a 50 ans. Elle mene une jolie carriere de cadre superieure dans une grande banque et compte meme parmi les rares femmes au poste de directeur. Elle gagne bien sa vie et sa voie est toute tracee jusqu'a sa retraite. Pourtant, a la suite d'un conflit violent avec son manager, Anna decide de tout quitter... et de s'inventer d'urgence un nouveau metier. C'est alors vers la cuisine qu'elle se tourne, sans mesurer les grands ecarts (de competences, de references, de revenus...) que cette reconversion represente.Avec une plume alerte, et surtout, beaucoup d'humour, Anna nous raconte, etape par etape, sous forme d'un journal de bord, le parcours chaotique et plein de surprise de sa reconversion professionnelle. De sa formation chez Ducasse a son CAP de cuisine, de ses premiers pas comme entrepreneure a ses premieres recettes signature , Anna nous invite a la suivre sur le chemin pas si facile de sa liberte.De cadre superieure a cuisiniere, Anna Melloul raconte dans ce livre sa reconversion professionnelle.A PROPOS DE L'AUTEUREAnna Melloul est diplomee d'un Master II en Sociologie des Organisations (Universite Paris Dauphine) et d'un CAP de cuisine. Elle a effectue une grande partie de sa carriere dans un grand groupe bancaire ou elle a occupe des postes de cadre dirigeant et manage d'importantes equipes. Elle a quitte la banque en 2014 pour creer sa propre entreprise de traiteur a Paris et dans le Luberon.