
Das Fischräucherbuch
- Alaotsikko
- Wissen & Methoden - Rezepte & Genuss. Glut & Späne-Expertenwissen
- Kirjailija
- Michael Wickert, Daniela Haug
- ISBN
- 9783818611699
- Kieli
- saksa
- Paino
- 1440 grammaa
- Julkaisupäivä
- 15.4.2021
- Kustantaja
- Ulmer Eugen Verlag
- Sivumäärä
- 336