Das andere Lowcarb-Buch

Dieses kleine B chlein bringt die richtige Dosis an Informationen ber Low-Carb, ohne zu berfordern (mit 21. Rezepte). Seit ein paar Jahren gibt es wissenschaftliche Studien, dass auch bei Multiple Sklerose positive Wirkungen mit einer Low-Carb Ern hrung beobachtet wurden. Bei vielen neurologischen Erkrankungen, wie MS, Epilepsie, Demenz, Alzheimer und Parkinson, spiele oxidativer Stress eine Rolle. Ein Zuviel an Kohlenhydraten k nne diesen oxidativen Stress verst rken. Es wird berichtet, dass oxidativer Stress - sogenannte freie Radikale beim Stoffwechsel entstehen l sst, welche die Entstehung von Krebs beg nstigen k nnen. Einige Studienteilnehmer h tten sp ter berichtet, dass sie geistig wacher seien. Probanden der MS-Studie der Charit sagten, deutlich verbessert habe sich auch ihre Beweglichkeit. Nach dem gro en Erfolg von "Das andere MS-Buch" hat sich die Autorin entschlossen, mehrere "kleine B chlein f r den kleinen Geldbeutel" zu ver ffentlichen.