Controllo dell'Alternaria nei semi di carota

I semi di carota possono essere danneggiati nel processo di germinazione dall'azione di funghi infestanti, che iniziano il loro attacco durante la formazione della piantina. L'uso della disinfestazione superficiale come metodo alternativo per controllare l'Alternaria spp. sui semi di carota, utilizzando composti a base di alcol e cloro, ha un basso potenziale di contaminazione ambientale, assicura la salute dell'agricoltore e garantisce la sicurezza alimentare dei consumatori. Inoltre, consente un adeguato insediamento delle piantine della coltura.