Connaissances, attitudes et pratiques en matière de nutrition

Ce livre est une recherche de ma th se de fin d'etudes de maitrise en sant publique. La recherche a t faite au Rwanda dans le district de Kicukiro, un des districts de la capitale qui, malgr la population a echelle de niveau de vie elev e presente une pr valence de 11%, 0.6% et 2.6% des enfants moins de cinq ans qui sont malnouris (retard de croissance, une maciation et une insuffisance pond rale respectivement). La recherche avait pour objectif d'examiner et valuer la connaissance, attitude et practiques des m res qui ont ces enfants malnouris ainsi que les facteurs contribuant aux practiques de ces m res en matiere de nutrition.Apr s avoir rempli les questionnaires avec les m res des enfants, il a t constat que le grand nombre des m res ont une connaissance moins lev e, les m res avec attitude n gative constituait un petit pourcentage et que le nombre des m res ayant des bonnes practiques (ex: hygiene, allaiter l'enfant exlusivemnet, preparer un repas equilibre, et respecter les frequences des repas par jour) constituait un plus grand nombre.L'interview avec les informateurs cl s a donn des r sultats qui compl tent les donn es obtenues chez les m res.