
Congelación y secado de aceitunas
- Alaotsikko
- Congelación y secado de aceitunas: impacto en la calidad del aceite de oliva virgen
- Kirjailija
- Sofiane Dairi, Sabine Chabane, Samir Bouhelouf
- ISBN
- 9786208738396
- Kieli
- espanja
- Paino
- 119 grammaa
- Julkaisupäivä
- 13.3.2025
- Kustantaja
- Ediciones Nuestro Conocimiento
- Sivumäärä
- 68