
Condiciones optimizadas de elaboración y procesamiento del té morado de Kenia
- Alaotsikko
- Y sus efectos sobre la calidad química y sensorial
- Kirjailija
- Emily Kilel, Peninah Ngoda, John Wanyoko
- ISBN
- 9786207111930
- Kieli
- espanja
- Paino
- 280 grammaa
- Julkaisupäivä
- 30.1.2024
- Kustantaja
- Ediciones Nuestro Conocimiento
- Sivumäärä
- 176