
Concepto de diseño de las delicias de chocolate y caramelo Chhana
- Alaotsikko
- Mejoramiento de la Carne Dulce Tradicional basada en Chhana en un nuevo producto de confitería funcional
- Kirjailija
- Simranjeet Kaur, Sunil Kumar, Ramandeep Kaur
- ISBN
- 9786202706100
- Kieli
- espanja
- Paino
- 227 grammaa
- Julkaisupäivä
- 20.8.2020
- Kustantaja
- Ediciones Nuestro Conocimiento
- Sivumäärä
- 140