

Conception raisonnée des aliments
- Alaotsikko
- Une approche multidisciplinaire de la formulation
- Toimittaja
- Jean-Paul Canselier, Camille Michon
- ISBN
- 9782759810352
- Kieli
- Ranska
- Julkaisupäivä
- 1.4.2013
- Kustantaja
- EDP Sciences
- Formaatti
- PDF - Adobe DRM
- Lue e-kirjoja täällä
- Lue e-kirja mobiililaitteella/tabletilla
- Lukulaite
- Tietokone