
Composition biochimique de la semoule
- Alaotsikko
- Effet sur la qualité du couscous artisanal
- Kirjailija
- Nassima Benahmed, Samira Benkhodja, Boussad Belkheir
- ISBN
- 9786202264518
- Kieli
- Ranska
- Paino
- 161 grammaa
- Julkaisupäivä
- 31.8.2017
- Kustantaja
- ÉDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPÉENNES
- Sivumäärä
- 96