Cod
Kirjailija:
Nidottu, 1999
englanti
14,70 €
Lisää toivelistalle
Forfatteren forteller om torskefiskets betydning, spesielt den økonomiske, for verdenshistorien over en periode på ca. 1000 år. Han forteller om handelsmenn, politikere, forfattere, oppdagelsesreisende, kokker og fiskere; alle var de opptatt av torsken som objekt for sine interesser. Med oppskrifter, bibliografi og stikkordregister.
- Alaotsikko
- A biography of the fish that changed the world
- Kirjailija
- Mark Kurlansky
- Painos
- 1
- ISBN
- 9780099268703
- Kieli
- englanti
- Paino
- 283 grammaa
- Julkaisupäivä
- 1.1.1999
- Kustantaja
- Vigmostad & Bjørke AS (VB Import)
- Sivumäärä
- 294
