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Cocina vegetariana sin gluten
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¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casa de forma sencilla? La respuesta es ¡sí! Gracias a este libro cocinarás en casa platos vegetarianos para recuperar el placer de la comida casera basada en alimentos naturales.- Las respuestas a las principales dudas y preguntas sobre celiaquía, intolerancia al gluten y alergia al trigo.- Las características de los cereales y las harinas sin gluten.- 140 recetas ilustradas con fotografías y complementadas con ideas y trucos.- Menús vegetarianos variados para no caer en la monotonía y sorprender a tus invitados.
- Kirjailija
- Varios autores
- ISBN
- 9788491181354
- Kieli
- espanja
- Julkaisupäivä
- 15.3.2018
- Kustantaja
- Integral
- Formaatti
- Epub - Adobe DRM
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