CLARAS SØDE JUL PÅ SLOTTET

Kom med ind i køkkenerne pa° Glorup og Rosenholm Slot, og bliv inspireret til vinterens bedste kager, desserter, drinks, konfekt, morgenmad og meget mere.

»Jeg ønsker med denne bog at inspirere til festlige og velsmagende anretninger, der kan forsøde december og skabe sma° magiske øjeblikke for familie og venner. Jeg ha°ber, at du vil lade dig inspirere og rive med af smagen af perlende ingefær, cremet kokos, parfumeret jasmin, dybtrøde kirsebær, syrlig ananas, varme krydderier og alle de vidunderlige smage, man i øvrigt forbinder med december.«

Sa°dan indleder Clara Rosenkrantz sin nye kogebog, fyldt med lækkerier til at forsøde den mørke tid med – altsammen illustreret af smukke fotografier fra Glorup Slot, hvor Clara bor med sin familie, og fra Rosenholm Slot – det fra julekalenderen – som ogsa° er i slægtens eje. Nogle af opskrifterne er Claras fortolkninger af gamle opskrifter, andre er baseret pa° vidunderlige retter og smage, som hun er stødt pa° un- der sine mange rejser rundt om i verden.