Tallenna
CIDER og MOST
Grundbog i fremstilling af cider og most.
Søren Lyshøj er tegner, biavler og brygger. Han har brygget mjød i de sidste 20 år; først hjemme på køkkenbordet, siden i større mængder på eget bryggeri. Sammen med sin kone Camilla ejer han Østervang Gaard på Sjælland, hvor han driver biavl, æblemosteri, bryggeri og kursuscenter. Her holdes bl.a. kurser i mjød og cider-brygning.
Har tidligere skrevet MJØD
Søren Lyshøj er tegner, biavler og brygger. Han har brygget mjød i de sidste 20 år; først hjemme på køkkenbordet, siden i større mængder på eget bryggeri. Sammen med sin kone Camilla ejer han Østervang Gaard på Sjælland, hvor han driver biavl, æblemosteri, bryggeri og kursuscenter. Her holdes bl.a. kurser i mjød og cider-brygning.
Har tidligere skrevet MJØD
- Alaotsikko
- Essensen af æbler
- Kirjailija
- Søren Lyshøj
- Kuvittaja
- Søren Lyshøj
- Toimittaja
- Ulla Koustrup
- Painos
- 2
- ISBN
- 9788793159372
- Kieli
- tanska
- Paino
- 444 grammaa
- Julkaisupäivä
- 16.8.2018
- Kustantaja
- Koustrup og Co
- Sivumäärä
- 128
