Siirry suoraan sisältöön
CIDER og MOST
Tallenna

CIDER og MOST

Kirjailija:
sidottu, 2018
tanska
Grundbog i fremstilling af cider og most.

Søren Lyshøj er tegner, biavler og brygger. Han har brygget mjød i de sidste 20 år; først hjemme på køkkenbordet, siden i større mængder på eget bryggeri. Sammen med sin kone Camilla ejer han Østervang Gaard på Sjælland, hvor han driver biavl, æblemosteri, bryggeri og kursuscenter. Her holdes bl.a. kurser i mjød og cider-brygning.
Har tidligere skrevet MJØD
Alaotsikko
Essensen af æbler
Kirjailija
Søren Lyshøj
Toimittaja
Ulla Koustrup
Painos
2
ISBN
9788793159372
Kieli
tanska
Paino
444 grammaa
Julkaisupäivä
16.8.2018
Kustantaja
Koustrup og Co
Sivumäärä
128