
Cereals: Novel Uses and Processes
- Toimittaja
- Grant M. Campbell, Colin Webb, Stephen L. McKee
- Painos
- 1st ed. Softcover of orig. ed. 1997
- ISBN
- 9781441932747
- Kieli
- englanti
- Paino
- 310 grammaa
- Julkaisupäivä
- 29.10.2010
- Kustantaja
- Springer-Verlag New York Inc.
- Sivumäärä
- 290