
Caracterización del aroma de la fresa en condiciones de superoxígeno
- Alaotsikko
- Sun Li, Maestro: Estudió Tecnología de Alimentos en la Universidad Católica de Lovaina. Asistente de negocios en Huakang Pharmaceutical Co., Ltd. China.
- Kirjailija
- Li Sun
- ISBN
- 9786203483680
- Kieli
- espanja
- Paino
- 113 grammaa
- Julkaisupäivä
- 25.8.2021
- Kustantaja
- Ediciones Nuestro Conocimiento
- Sivumäärä
- 64