
Caracterização da farinha da Amêndoa do Babaçu (Orbignya sp)
- Alaotsikko
- Propriedades físico-químicas e funcionais
- Kirjailija
- Jessyane Rodrigues do Nascimento
- ISBN
- 9786139679348
- Kieli
- portugali
- Paino
- 96 grammaa
- Julkaisupäivä
- 18.11.2019
- Kustantaja
- Novas Edições Acadêmicas
- Sivumäärä
- 52