
Características fisico-químicas e sensorial de cultivares de café
- Alaotsikko
- Características químicas, físico-químicas e sensorial de genótipos de grãos de café (Coffea arabica L.)
- Kirjailija
- Marcelo Cláudio Pereira
- ISBN
- 9786139770823
- Kieli
- portugali
- Paino
- 197 grammaa
- Julkaisupäivä
- 8.4.2019
- Kustantaja
- Novas Edições Acadêmicas
- Sivumäärä
- 120