
Caractérisation des substances de type bactériocine
- Alaotsikko
- Produit par Carnobacterium maltaromaticum MMF-32 et KOPRI 25789.
- Kirjailija
- Ngozi Izuchukwu
- ISBN
- 9786205439197
- Kieli
- Ranska
- Paino
- 131 grammaa
- Julkaisupäivä
- 12.12.2022
- Kustantaja
- Editions Notre Savoir
- Sivumäärä
- 76